日常レポート
2015.05.19
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今日は毎月開催している食レクの日でした。今月はどら焼き作りです。まず、ホットプレートで生地を焼いていきます。ほんのり焼くか、こんがり焼くか、焼き加減にこだわりのあるお客様もいらっしゃいました。そして挟むものと言えば、もちろん、あんこですよね。その他にも、栗・くるみ・生クリームなどをお好みで挟み、次々とどら焼きが出来上がっていきます。温かいどら焼きを、皆さま美味しそうに召し上がっていらっしゃいました。
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