またまた、葛粉を使ったデザートです。
アルタでは定番の葛流しですよ。

作り方は簡単　小豆缶の上に葛を流しアイスクリームをのせます。

【材料】

aくず粉　１１g
a水　　　２４０cc
a砂糖　　３０g

抹茶粉　小さじ１+水小さじ１

小豆缶　１缶

アイスクリーム１パック

【作り方】
１　aの材料ををよく混ぜ一回こし鍋に入れ弱火で火を通す　水で溶いた抹茶を加え荒熱をとる
２　器にあずきをひき、冷ました葛を流しアイスをのせて提供します

簡単でとろんとしておいしいですよ～！
色々な味に変えてもよさそうですね。