厨房のお手伝いとプレイケアを兼ねて、梅のヘタ取りとらっきょうの皮むきを
していただきました。

包丁が得意なお客様には、らっきょうの根本を切る作業もお願いしました。

「昔いつもやってたわ～」と懐かしそうに話してくださり、張り切って作業を
進めるご様子を見ていると、こちらも嬉しい気持ちになりました。