アルタ菜園の野菜たちが収穫ラッシュを迎えています。
紫蘇、枝豆、キュウリ、ピーマン、ナス、トマトなどです。

紫蘇はたくさん収穫出来て、厨房さんに天ぷらにしていただきました。

トマトと枝豆はお客様に収穫していただきました。

ちょっと大きくなり過ぎたキュウリと、ナス、ピーマンはお客様と
厨房へ持っていき、ぬか漬けにしてくださいとお願いしました。
「わたしぬか漬けが大好きなの」と、とても楽しみにされているご様子でした。

スイカとメロンも育てています。
スイカは花の根元が膨らんできていて、メロンは網を張って茎を這わせています。

パパイヤと生姜にも挑戦中で、今のところ順調に育っています。

冬の間に枯れそうになっていたアスパラは少し元気になってきました。
今度は暑さとの闘いになりますが、お客様と見守っていきます。