日常レポート

2016.08.16

かき氷Ⅱ

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先月に引き続き、本日の食レクもかき氷でした。
前回とは味を変えて、今回は「沖縄風ぜんざい」と「マンゴー」味を召し上がっていただきました。
お客様より「優しい甘さで美味しい」とお言葉を頂き、厨房スタッフは「美味しく召し上がっていただきたく、沖縄の黒糖を使い豆が柔らかくなるまで煮込みました」と言っていました。
沖縄民謡のBGMを聞きながら、楽しいひと時をお過ごしいただきました。

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