今年も８月23日、恒例のアルタクラッセ二子玉川にて、たまがわ花火大会の鑑賞会が開催されました。
約７０名のご家族様、お客様を迎え、ご入居様とともに素敵な夏の夜をお過ごしいただけるようスタッフ一同、心を込めて準備して参りました。

花火を鑑賞していただきながら召し上がっていただいたお料理のメニューは、「トマトとソーセージのマリネ」「黒毛和牛と豚肉のミートボールグラタン」「エビのクルトン揚げ」「チキンのマーマレード煮」「２色カルパッチョ」「冷やしきゅうりの一本漬け」「焼きトウモロコシのバター醤油」
「いちじくゼリー」「くるみ団子」「レーズンバター」でした。

この中でソフト食対応のメニューもご用意いたしました。

年齢や性別に関係なく沢山の方を魅了してくれる夏の花火は、 感動と夏の終わりを告げられたような淋しさが入り混じった・・・そんな思いが致しました。