本日のおやつは「はなびら餅」です。

ひらりとした”はなびら”のお餅の中にうっすら桃色の菱餅が見えて目でも楽しめお砂糖でやわらかく煮た牛蒡と味噌餡で風味も楽しめる長寿を願うお菓子です。

アルタクラッセ二子玉川の厨房スタッフによる手作りのお菓子です♪